A Bolos com Alma recomenda… bolachinhas de manteiga que alimentam a barriga e os olhos!
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 200g de manteiga
- 2 ovos
Como fazer:
- Misturar muito bem o açúcar com a margarina e adicionar os ovos, 1 a 1 até obter um creme fofo.
- Juntar a farinha de uma só vez e envolver muito bem com uma colher de pau ou até mesmo com as mãos.
- Quando a farinha estiver totalmente incorporada, fazer uma bola.
- Dividir a bola ao meio e estender uma das metades com o rolo de cozinha até ficar +/- com meio cm de espessura.
- Cortar com as formas divertidas e de diversos formatos e leva a cozer em forno pré-aquecido até começarem a ficar douradas (10 a 15’).
- Decorar as bolachas com pasta de açúcar ou com glacê.
E ainda Passatempos disponíveis...
Bom Fim-de-semana e até segunda!!!
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